Galéria
A különleges környezetben a borok mellé modern bisztrókonyhát álmodtunk, amivel új műfajt szeretnénk teremteni: a modern balatoni bisztrót.
Helyi alapanyagok, szezonalitás, frissesség – ezen jelszavak mentén készítjük el a borokhoz komponált fogásainkat!
Ne hagyd otthon kedvencedet, mi friss forrásvízzel és allergén mentes táppal várjuk a négy lábon érkező vendégeinket.
Az egykori kocsma helyén kialakított új vendéglő azokat célozza meg, akik profin elkészített, házias ételeket szeretnének enni a nagyi piros lábosából.
A Szabad Bisztró Budapest első, kizárólag növényi alapanyagokat használó gasztrokocsmája.
A Balaton-felvidék dinamikusan fejlődő gasztró kultúrájának szerves része a Fészek.
Kiemelt támogatók:
Partnereink:
A pályázat kiírója és szervezője:
