Galéria
Egy óvóhelyből átalakított pince ad otthont az izgalmas ízeknek és a laza hangulatnak, ahol akár a sörfőzdét is meglátogathatod.
Kísérletezés, megszállottság és a bátorság egy rosszul sikerült főzet kiöntéséhez – ezek teszik lehetővé, hogy valódi, karakteres, és innovatív kisüzemi söröket készíthessünk, és arra törekedjünk, hogy minduntalan tovább fejlesszük őket.
Pizza Paletta ars poetica. Hiszünk a jó pizzában. Az érős lisztben, a forró kemencében, a hosszú kelesztésben és a magas hidratációban.
A Trabert Hof a „sváb Hollókő” baranyai kis falujában, a Zengő lábánál „hullámzó” Geresdi-dombság egyik völgyében, a 190 fős kis zsákfalu legmódosabb, tradícionális, sváb parasztportájának felújításából és átalakításából életre hívott kis gasztroturisztikai attrakció.
Kiemelt támogatók:
Partnereink:
A pályázat kiírója és szervezője:
